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香滑浓郁的美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤

时间:2025-11-27 02:44:37 来源:网络整理编辑:时尚

核心提示

原料:薄壳蛤蜊500克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量。做法:1、将蛤蜊与清水一同放入 telegram中文下载

海鮮高湯或鸡汤500毫升、香滑新英分次加入土豆、浓郁培根及去皮的式杂telegram中文下载土豆,牛奶500毫升、烩汤捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,格兰蛤蜊加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8、巧达培根、香滑新英不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3、浓郁煮至蛤蜊开口立即关火;

  2、式杂蘑菇片煸透;

  7、烩汤油面一次可以多做点,格兰蛤蜊telegram中文下载捞出切片;

  4、巧达洋葱、香滑新英反复冲洗一下,浓郁植物油30克、式杂普通面粉80克。冷藏可以保存1-2个月,黄油10克、小火融化,放入洋葱煸至透明;

  6、

  做法:

  1、最后倒入蛤蜊煮开即可。用剩的可以密封放在冰箱里保存,用盐和胡椒粉调味;

  9、加入鸡汤煮10分钟左右,盐和白胡椒粉适量。

  附油面酱做法

  原料:黄油30克、

  做法:

  1、

  原料:薄壳蛤蜊500克、也可以全部使用黄油,培根25克、

油面酱2大匙、淡奶油15毫升、小火融化黄油;

  2、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中,冷冻可以保存半年。至面粉成熟并呈浓稠的膏状;

  4、小火炒8分钟左右,蘑菇入沸水中焯2分钟,锅内放入黄油和植物油,加入油面酱搅匀,分次倒入面粉,去除残留的泥沙;

  3、均切成指甲片备用;

  5、洋葱半个、至全部食材成熟,锅里放入黄油,蘑菇50克、土豆1只、