做法:
1、连皮料酒1匙、籽都宝蛋黄切成片(南瓜皮可去可不去,贝咸调入少许盐,焗南随意);
2、南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出;
4、连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒,南瓜洗净切开去籽,贝咸加料酒和少许水;
5、焗南咸蛋黄2个、南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎;
3、连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟;
6、籽都宝蛋黄葱花少许。贝咸锅里放入油,焗南
原料:小南瓜半个、关火撒上葱花即可。盐适量,至南瓜全熟,